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Suchergebniss Kompetenz: Produktentwicklung
Prof. Dr.-Ing. Diethard Bergers
Kompetenz:
Messtechnik
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Produktentwicklung
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Produktionsmanagement
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Produktionstechnologie
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Prüftechnik
Standort:
Universität Duisburg-Essen
| Zuletzt geändert: 10. August 2011
Prof. Dr.-Ing. habil. Benno Kunz
Kompetenz:
Biotechnologie
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Fermentationstechnik
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Lebensmitteltechnologien
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Membrantrenntechnik
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Produktentwicklung
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Prozessentwicklung
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Reststoffverwertung
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Stabilisierungssysteme
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Upgrading von Rohstoffen
Standort:
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
| Zuletzt geändert: 10. August 2011
Prof. Dr. rer. nat. Jürgen Rabenhorst
Kompetenz:
Biokatalyse
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Biotechnologie
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Biotransformation
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Chromatographie
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Life Science Technologies
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Nachwachsende Rohstoffe
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natürliche Aromastoffe
•
Produktentwicklung
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Prozessentwicklung
Standort:
Hochschule Ostwestfalen-Lippe
| Zuletzt geändert: 10. August 2011
Prof. Dr. Reinhard Hambitzer
Kompetenz:
Ernährungswissenschaften
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Functional Food
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Oecotrophologie
•
Produktentwicklung
•
Sensorik
Standort:
Hochschule Niederrhein
| Zuletzt geändert: 10. August 2011
Prof. Dr. Guido Ritter
Kompetenz:
Ernährungswissenschaften
•
Functional Food
•
Lebensmittelanalytik
•
Lebensmittelproduktentwicklung
•
Lebensmittelrecht
•
Lebensmittelsensorik
•
Oecotrophologie
•
Produktentwicklung
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Rheologie
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Sensorische Tests
Standort:
Fachhochschule Münster
| Zuletzt geändert: 10. August 2011