Zielgruppe
Seit der Gründung des Vereins im November 2000 arbeiten wir mit Nahrungsmittelproduzenten aus allen Teilbranchen, Ausrüstern und Dienstleistern der Wertschöpfungskette Food zusammen. Wir kooperieren mit Hochschulen, Forschungsinstituten und Verbänden. Wir kennen die Entscheidungsträger in der Ernährungsbranche und sind dort anerkannt.
FPI schafft Kontakte. In Kooperationen ergänzen sich die Kompetenzen unserer Mitglieder und strategischen Partner. Wir identifizieren Partner für Projekte, vermitteln Kontakte zu Experten im In- und Ausland, setzen uns für den Technologietransfer ein und moderieren Entwicklungen.
In der internationalen “Vernetzung mit den Besten“ sieht FPI einen wichtigen Baustein bei der Stärkung der Innovationsfähigkeit der Ernährungsindustrie. Wir engagieren uns aber auch in regionalen und nationalen Netzwerken, um so nah bei den Belangen der Menschen hinter den Unternehmen zu sein.
Ein wichtiger Impulsgeber ist die Bündelung der Kompetenzen der Herstellung von Lebensmitteln über die gesamte Wertschöpfungskette:
- Landwirtschaft
- Lebensmittelverarbeitung
- Maschinen und Anlagen für die Ernährungsbranche
- Verfahrens- und Systemtechnologien
- Zutaten
- Verpackungsmaschinen und -mittel
- Zusatz- und Betriebsstoffe
- Transport / Logistik
- Handel (LEH)
- Gastronomiebetriebe
Einen konkreten Einblick gibt unsere Firmen-Suche.
Die Unternehmen sehen sich auf den Produkt- und Prozessebenen allerdings einem ständigen Wandel und steigendem Wettbewerbsdruck gegenüber. Ob Internationalisierung der Märkte, Fragmentierung der Wertschöpfungskette, Standardisierung und Differenzierung als bestimmende Trends, Sicherheit und Rückverfolgbarkeit oder Nachhaltigkeit – die aktuellen Herausforderungen sind vielfältig.